La Revue du Vin de France - Garance 2017
MILLÉSIMES 2017 ET 2016 70 cuvées pour mieux savourer la diversité des Côtes-du-Rhône et de leurs villages
Variété des terroirs, des assemblages, des vinifications… Les Côtes-du-Rhône offrent un éventail de vins aux personnalités très différentes et d’un rapport qualité/prix rarement égalé. Voici notre sélection en 2017 et 2016.
13,5-14/20
DOMAINE LA CABOTTE
Massif d’Uchaux Garance 2017
De couleur sombre, cette cuvée affiche une matière dense avec des tanins puissants, peu nuancés à ce stade mais avec un joli fruit croquant. Un vin qui a de la sève mais tenu par une main de fer. Patience.
Bouteilles / an : 20 000
Domaine de la Cabotte
Marie-Pierre, Eric & Etienne Plumet
